曲名探偵団

槇原敬之 （歌）

「農業 loves you」シリーズ第四弾、「ゆず」篇。
今回のテーマは、「楽しさのヒント」。

舞台は、「ゆずの里」と呼ばれる岐阜県関市上之保。
ここでは、ゆずづくりに始まり、果汁や、種や、皮など、そのすべてを活かすことで、ゆずの魅力を、もっと味わってもらうことはできないかと、日々、新たな取り組みが行われています。

たとえば、洋菓子店と協力し、ペーストを使った新商品にも挑戦中。

一つ一つのゆずから生みだされていく、無限のおいしさに、キッチンの楽しみは、いくらでも広がっていきそうです。

私たちJAバンクは、これからも、地域に寄り添い、農業の新たな可能性を拓き続けます。